Intro
Verse
Três Pedra Faz O Fogão No Terreiro Batido
Lenha Bruta Estala Forte, Chama O Povo Reunido
O Alho Na Gordura, Já Começa O Chiado
O Tropeiro Vai Chegando E O Passado Relembrado
No Pilão Pisa A Paçoca No Compasso Da Viola
A Sanfona Tão Saudosa, Vez Em Quando Ela Chora
Feijão Gordo Vai Fervendo Na Panela Sem Parada
E A Boiada Se Fartando Feito Rei Na Invernada
Chorus
Queima Do Alho É Tradição – Nesta Festa Do Peão
No Calor Desse Braseiro – Mora Um Velho Coração
É Tropeiro Que Não Morre – Vive Em Cada Oração
Na Fumaça Perfumada – Dessa Panela De Chão
Verse
Não É Só Competição Pra Ganhar Esse Troféupágina
É Memória De Peão Que Viaja Céu A Céu
Cada Equipe Ali Carrega Muito Mais Que Tempero
Traz A Honra De Um Povo E O Sangue Do Tropeiro
A Fumaça Sobe Alta Parece Reza No Ar
A Comitiva Quando Vê Quase Chega A Ajoelhar
O Berrante Que Gritava Agora É Só Calmaria
É Muita Comida Boa Para Toda Companhia
Chorus
Queima Do Alho É Tradição – Nesta Festa Do Peão
No Calor Desse Braseiro – Mora Um Velho Coração
É Tropeiro Que Não Morre – Vive Em Cada Oração
Na Fumaça Perfumada – Dessa Panela De Chão
Bridge
E Quando A Viola Chora_Na Boca Da Escuridão
O Cheiro Do Alho Queimado Vira Benção E Canção
Porque Antes Do Rodeio, Antes Do Aplauso E Da Lida
Tem Fogão Feito No Chão Sustentando A Nossa Vida
Chorus
Queima Do Alho É Tradição – Nesta Festa Do Peão
No Calor Desse Braseiro – Mora Um Velho Coração
É Tropeiro Que Não Morre – Vive Em Cada Oração
Na Fumaça Perfumada – Dessa Panela De Chão